保鮮冷庫
保鮮冷庫的庫溫一般會保持在零至零下5度，主要用于農產品保鮮，目的是為了在盡可能長的時間內做到更大限度地保持食品果蔬原有的品質和新鮮度，減少營養損耗?，F在的果蔬等農副產品在存儲、運輸、銷售過程中，都需要使用保鮮冷庫保持果蔬產品的質量。
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